La comida, una pasión.

Hola soy JesusRosas y vivo en la ciudad de Guadalajara Jalisco; esta ciudad es la representación exacta de lo que México significa en el mundo, Mariachi, Tequila, charros, comida. Todo en gran medida proviene de la ciudad de Guadalajara Jalisco.

Una ciudad de cultura y tradición que en gran medida conserva su identidad de provincia y al mismo tiempo es una gran ciudad; la perla de occidente, la ciudad de las rosas; Guadalajara.

Esta ciudad es cuna de la comida tradicional mexicana y también comida regional. Lo mismo puedes disfrutar de unos exquisitos chiles en nogada, como de una picosa torta ahogada.

No solo en Guadalajara se puede disfrutar de comida tradicional mexicana, sino que los tapatíos también somos famosos por darle la bienvenida a los extranjeros, nos gusta experimentar con diferentes tipos de comida; eso se puede ver en las avenidas como Terranova, López Cotilla y Chapultepec; con diferentes tipos de restaurantes de todas partes del mundo.

Viviendo en una ciudad tan rica culturalmente, es necesario un blog en el cual pueda compartirles, todos y cada uno de los lugares y platillos que no solo lograran satisfacer mi hambre, sino que cautivaran mis sentidos.

Desde siempre he tenido una pasión por la comida, creo que el momento de compartir la comida es de lo mejor que se puede hacer, cuando lo haces en familia. La idea del FoodieBlog, es causa de esa pasión no solo por comer, si no por disfrutar el momento de comer y mucho mejor si es con platillos de muy buena calidad, extravagantes, fuera de lo común.

Mi expectativa no es solo compartir, sino experimentar, explorar y encontrar los mejores lugares de mi ciudad.